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臺北10大牛肉面店出爐

2019-12-08 15:43:47来源:励志吧0次阅读

台北10大牛肉面店“出炉”

台海11月22日讯 台湾牛肉面在两岸享有盛誉,不少大陆游客来台北也常常要品尝一碗地道的台湾牛肉面近日,台北市举行了2010牛肉面10大好店票选活动,10大牛肉面店“新鲜出炉”

牛肉面节、川味老张、真善美、神仙川味、牛店、北平田园、正立小吃、老外一品、喜乐满足、小李子兰州等获选十大牛肉面店;“牛转乾坤”面、满汉牛肉面、红烧半筋牛肉面、真善美牛肉面、粉蒸牛肚、川味老张牛肉面、牛肉卷饼、神仙川味牛肉面等,则成为各店的招牌面

牛肉面是台湾颇有代表性的平民美食,强调面条和牛肉的弹性和质感台北会聚多种风味、流派的牛肉面,而牛肉面文化也伴随台北的发展,逐渐成为城市的一张“文化名片”

在街角陈设古旧、喧闹的老店里,食客们往往大口吃肉,大口喝汤,吃得汗流浃背台北老市民陈达海说,要“狂野”地吃,才能品出台湾牛肉面的“正道”

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